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Nutrición

  • Coordinador del programa

    Nombre del coordinador (a): 
    César Octavio Ramos García
    Grado: 
    Mtro.
    Currículum vitae: 

    Estudios realizados:
    Licenciatura en Nutrición. Universidad de Guadalajara 2001-2005. Título.
    Nutriólogo Certificado. Colegio Mexicano de Nutriólogos. Certificación valida por 5 años. 2011 -2016
    Máster en Dietética y Nutrición Humana (Orientación Nutrición Deportiva). Universidad de Cádiz, España. 2007- 2009. Máster. Título.
    Especialidad en Nutrición Deportiva. Comité Olímpico Internacional. 2008 - 2010. Especialista. Título.
    Antropometrista Certificado Nivel 3 ISAK. Sociedad Internacional Avances en Kinantropometría. 2015. Certificado.
    Doctorante en Ciencias de la Salud Pública. Universidad de Guadalajara. 2014 - actual. Cursando el 2do año.

     

    Experiencia:
    Licenciatura en Nutrición. Universidad de Guadalajara 2001-2005. Título.
    Nutriólogo Certificado. Colegio Mexicano de Nutriólogos. Certificación valida por 5 años. 2011 -2016
    Centro Universitario de Tonalá - Universidad de Guadalajara.  Agosto 2014 – Actualmente. Coordinador de la Licenciatura en Nutrición.
    Miembro de Professionals in Nutrition for Exercise and Sports (PINES).
    Miembro Fundador del Instituto Iberoamericano de Ciencias del Deporte y el Movimiento Humano  (IICDEM)
    Miembro del Consejo Consultivo de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) 2015-2018
    Universidad del Valle de México (Zapopan).  Junio 2011 – Junio 2015. Coordinador de la Maestría en Nutrición Deportiva.
    Miembro “Nivel 4” de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva (FMND).
    Universidad de Guadalajara. Febrero 2007 - Actual. Profesor de asignatura “B” de la Licenciatura en Nutrición.
    Fundador y Presidente de la Asociación Jalisciense de Nutriólogos. Periodo 2008-2010.
    Centro Universitario UTEG A.C.  Diciembre 2009 – Agosto 2010. Coordinador Académico de la Licenciatura en Nutrición.
    Centro Universitario UTEG A.C.  Agosto 2007 – 2011. Profesor Investigador “B” de Tiempo Completo, de la Licenciatura en Nutrición.
    Consultoría Integral en Alimentos y Nutrición S.C. (CIAN).  Enero 2009 – Actual. Socio Fundador. Nutriólogo. Consultoría privada y a empresas.
    Capítulo Jalisco del Colegio Mexicano de Nutriólogos. Presidente del Consejo Directivo por el periodo 2013-2015.
    Primer Coordinador General de la Asamblea Jalisciense de Nutriólogos. 
    Ponente en más de 30 eventos nacionales e internacionales