Nutrición
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Presentación del programa educativo
En Julio de 2014 El Consejo General Universitario, aprueba la creación de la Licenciatura en Nutrición en el Centro Universitario de la Costa a partir del Ciclo escolar 2015 A.
Buscamos formar profesionales para incidir en el proceso alimentario-nutricio y la salud de los sujetos a través de evaluación, diagnóstico, tratamiento, control, prevención y promoción tanto a nivel individual como familiar y social, mediante un enfoque inter y transdisciplinario en las áreas de ciencias de los alimentos, nutrición clínica, alimentación y nutrición poblacional, gestión de servicios de alimentos, investigación y educación.