Nutrición
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Objetivos
Formar profesionales en nutrición capaces de:
- Evaluar el estado nutricio a nivel colectivo e individual.
- Administrar programas e incidir en procesos alimentarios y nutricios, con un enfoque multi e interdisciplinario.
- Desarrollar conocimientos actitudes y valores para trasformar su realidad con sentido científico, crítico y humanista.
- Incidir en los mercados de trabajo profesional a escala regional, nacional e internacional.