Nutrición

Titulación

El proceso de titulación inicia una vez que se ha culminado el Servicio Social.
En el Reglamento Particular de Titulación del Centro Universitario del Norte se presentan cinco modalidades, con diversas opciones cada una, que permiten acceder a la titulación a todos los egresados del programa educativo. De manera genérica, este reglamento establece como modalidades de Titulación la del Desempeño académico sobresaliente; Exámenes; Producción de materiales educativos; Investigación y estudios de posgrado, y la de Tesis, Tesina e Informes.
Las modalidades  de titulación de la Licenciatura en Nutrición  se describen a continuación:
Desempeño Académico Sobresaliente

• Excelencia académica: Es la obtención automática por un promedio global mínimo de 95 (noventa y cinco), aprobando un máximo del 10% de las asignaturas en periodo extraordinario.
• Titulación por promedio: Esta modalidad permite la obtención automática del título por haber tenido un promedio global mínimo de 90 (noventa), acreditando todas las asignaturas correspondientes a un plan de estudios durante los periodos ordinarios de exámenes.

Exámenes

• Examen CENEVAL: Es la prueba escrita que permite la valoración de los conocimientos que adquieren los alumnos en su formación para relacionarlos y aplicarlos a situaciones concretas de su quehacer profesional.

Producción de Materiales Educativos 

• Paquete didáctivo: Es el producto de una investigación educativa cuyo resultado es un material que tiene como función principal servir de apoyo didáctico para una disciplina específica.

Investigación
Seminario de investigación:
Consiste en trabajos que siendo elaborados en forma individual o colectiva, describen, caracterizan o coadyuvan preferentemente a la solución de problemas técnicos y sociales concretos. En todo caso, se tratará de una propuesta original que fundamente, en lo teórico y en la práctica, un trabajo completo de investigación correspondiente con los objetos de estudio a que se refieren los programas académicos de la Escuela o el Centro Universitario respectivos.
Tesis

• Tesis: Es un trabajo de investigación que tendrá como objetivo presentar conocimientos, métodos o interpretaciones sobre cualquier aspecto de la nutrición.
• Informes de Prácticas Profesionales: Documento en el que el pasante manifiesta cuáles fueron los problemas a los que se enfrentó en relación a las exigencias sociales y materiales que demanda el ejercicio de su profesión y cuáles fueron las medidas implementadas para resolverlas o intentar solucionarlas. El pasante debe acreditar al menos 2 años de práctica profesional.
• Informe del servicio social: Es el reporte que el prestador de servicio rinde con el objetivo de explicar qué conocimientos adquiridos en su formación académica aplicó y cuáles fueron los nuevos que asimiló, así como sus sugerencias para el mejor desempeño del trabajo realizado en el área de adscripción. En este proceso se recogen los resultados de la experiencia, tanto del prestador, como del lugar en que efectuó su servicio social.
  Todas las opciones de esta modalidad deberán ser sustentadas ante un jurado y el sustentante deberá replicar a las observaciones de los miembros del jurado
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• Reglamento Interno de Titulación del Centro Universitario.

http://www.cunorte.udg.mx/sites/default/files/cunorte/informacion/normat...
http://www.cunorte.udg.mx/vida-academica/egresados/titulacion