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Desarrollo Turístico Sustentable
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Dra. Claudia Llanes Cañedo
Semblanza:
FORMACIÓN ACADÉMICA
Doctorado en Ciencias de la Educación. Universidad Santander 2011
Tesis: Educación Superior para Ecoturismo y Turismo rural: Estrategia Nacional
Especialidad en Docencia en Turismo
Universidad Autónoma del Estado de México 2010
Maestría en Desarrollo Humano y acompañamiento de grupos 2004
Tesis: Procesos de acompañamiento de estudiantes universitarios
en prácticas profesionales y movilidad en el extranjero.
Royal Agricultural University, England
Maestría en Turismo y Recreación Rural 2000
Disertation: How to begin rural tourism in Mexico from our multiple realities.
Instituto Politécnico Nacional
Especialidad en Mercadotecnia 1997
Universidad de Guadalajara,
Licenciatura en Turismo 1996
Línea de generación y aplicación del conocimiento (LGAC)
Línea General de Investigación: Estudios turísticos para la sustentabilidad: Ecoturismo y Turismo rural.
Líneas particulares de investigación: Rutas agroalimentarias, Comportamiento alimentario en humanos durante actividades turísticas y recreacionales.
Desplazamientos turísticos hacia áreas rurales motivados por la participación en la producción, preparación o degustación de alimentos.